El pasado 12 de enero de 2023 nos visitó a nuestras instalaciones el diario vigués Faro de Vigo para preguntarnos por la situación económica actual y como estaba afectando la subida de materias primas al incremento de precios en inputs como son los tarros de vidrio, las tapas, las cajas de cartón, etc. A modo …
Os compartimos una deliciosa receta de berenjenas con miel al horno paso a paso.
Qué es el polen de abeja El polen se trata de pequeños gránulos microscópicos masculinos producidos por las flores, que las abejas recolectan con sus patas traseras y transportan de regreso a la colmena. Este polvo dorado no solo es una fuente vital de proteínas para las abejas, sino que también contribuye significativamente a la …
Qué es el Polen de Abeja: Propiedades y Beneficios Leer más »
¿Cuál es la verdadera miel? Introducción: Cuando se trata de endulzar nuestros alimentos y bebidas, existen varias alternativas a considerar más allá de la azúcar refinada. En este artículo, exploraremos las diferencias entre la miel de abeja, la miel de agave, la miel de maple y la miel de caña. Analizaremos cuál es miel y …
Diferencias entre la Miel de Abeja, Miel de Agave, Miel de Maple y Miel de Caña: Leer más »
Algo que nos preguntamos todos es, qué alimentos nos engordan y cuales no, entonces… la miel engorda? Tranquilos, la clave está en usar el sentido común, como se dice aquí, \»con sentidiño\». La cantidad de miel que se debe consumir al día puede variar según las necesidades individuales y la salud en general. Aunque la …
Propiedades y beneficios de la miel cruda La miel cruda, un regalo dulce y natural de la madre naturaleza, ha cautivado a los amantes de la comida y la salud en todo el mundo. A diferencia de su contraparte procesada, la miel cruda conserva su pureza y beneficios para la salud, brindándonos una experiencia sensorial …
¿Qué es el propóleo? El propóleo es un material similar a la resina fabricado por las abejas a partir de las yemas de los álamos y los árboles conos. Las abejas lo usan para construir colmenas y puede contener subproductos de las colmenas. El propóleo parece ayudar a combatir bacterias, virus y hongos. También podría …
El Propóleo y sus propiedades (fuente: MedlinePlus) Leer más »
Descripción general La miel es un líquido dulce que fabrican las abejas usando el néctar de las plantas con flores. Existen alrededor de 320 tipos diferentes de miel, que varían en color, aroma y sabor. La miel está compuesta principalmente por azúcar, así como por una mezcla de aminoácidos, vitaminas, minerales, hierro, cinc y antioxidantes. Además …
Investigaciones sobre el uso de la miel(Clinica Mayo)Nov. 14, 2020. Leer más »
La miel, un 25 % más dulce que el azúcar de mesa, es fundamentalmente agua (17-18 %) y azúcar (75-80 %, principalmente glucosa y fructosa). Pero en su fórmula se han identificado más de 150 compuestos minoritarios, y son estos los responsables de la mayoría de las propiedades biológicas y saludables que se le atribuyen. El contenido de todos …
