Investigaciones sobre el uso de la miel(Clinica Mayo)Nov. 14, 2020.

Descripción general La miel es un líquido dulce que fabrican las abejas usando el néctar de las plantas con flores. Existen alrededor de 320 tipos diferentes de miel, que varían en color, aroma y sabor. La miel está compuesta principalmente por azúcar, así como por una mezcla de aminoácidos, vitaminas, minerales, hierro, cinc y antioxidantes. Además

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APICELTA Y FARO DE VIGO APICELTA FARO DE VIGO

APICELTA Y FARO DE VIGO

El pasado 12 de enero de 2023 nos visitó a nuestras instalaciones el diario vigués Faro de Vigo para preguntarnos por la situación económica actual y como estaba afectando la subida de materias primas al incremento de precios en inputs como son los tarros de vidrio, las tapas, las cajas de cartón, etc. A modo

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Mieles Apicelta

Propiedades y Beneficios de la MIEL

La miel, un 25 % más dulce que el azúcar de mesa, es fundamentalmente agua (17-18 %) y azúcar (75-80 %, principalmente glucosa y fructosa). Pero en su fórmula se han identificado más de 150 compuestos minoritarios, y son estos los responsables de la mayoría de las propiedades biológicas y saludables que se le atribuyen. El contenido de todos

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